巍山彝族回族自治县餐饮与美食协会，成立于2018,位于巍山县南诏胡同4－2－10－1号,培育和发展巍山小吃名牌产品；组织多种形式的小吃专业培训，技术竞争，培养专业人才，改善经营管理，提高产品质量和服务水平；反映会员的愿望和要求，维护会员的合法权益；引进和推广先进管理技术和方法，为会员提供各种形式的咨询和服务；组织会员参加国内外合作交流活动，引进国内外先进管理技术、装备，更新观念，提高经营管理水平；。